Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Drumsticks met honing en appel

Piet Huysentruyt

Kruid de drumsticks met peper en zout, bestrijk ze met honing en laat ze in 15 minuten gaar en goudbruin bakken ...
Ingrediënten: kippenbouillon, kerriepoeder, room, drumsticks, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Heerlijke virgin blueberry mojito: mocktail met blauwe bessen, limoen en munt

Pieter Declercq

Snij de limoen in stukjes. Doe die in een glas. Scheur de muntblaadjes in stukjes en voeg toe aan de limoen. Doe ...
Ingrediënten: spuitwater, blauwebessensap, blauwe bessen, limoen, munt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Cocktails 1 personen

Fris slaatje met wafeltje en Comté kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schik de sneetjes brood voor je en beleg ze met de ham en comté kaas. Besmeer met graanmosterd en dek de boterhammetjes ...
Ingrediënten: Comté kaas, gekookte ham, graanmosterd, wit brood, groene boontjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Smoothie met rode kool en bosbessen

Snijd de rodekool in fijne reepjes. Verwarm de olijfolie in een kookpot. Voeg de rodekool toe en laat even stoven. ...
Ingrediënten: rode kool, olijfolie, bosbessen, karnemelk, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dranken 2 personen

“Verloren” croque met gebakken appel en café glacé

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Meng alle ingrediënten van het verloren brood met een vork. Snij de appelen in schijfjes en bak ze in boter met ...
Ingrediënten: kaneel, nootmuskaat, slagroom, vanille-ijs, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Slaatje met miniloempia's van scampi en een zoetzuur sausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol de gekruide scampi in de velletjes en kleef ze dicht met het eigeel. Bak ze kort aan in de frituurpan op 180 ...
Ingrediënten: scampi, loempiavelletjes (Springroll Pastry), sla, eigeel, wijnazijn
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Ciabatta met tomaat en feta

Verwarm de oven op 200°C ...
Ingrediënten: Quorn stukjes, olijfolie, kerstomaten, champignons, in 4 gesneden, knoflook, fijngehakt
Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Fajita's met kip en mozzarella

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de kippenborsten met peper, zout, barbecue- en Italiaanse kruiden. Bak ze in boter in een gewone pan 4 à ...
Ingrediënten: tortillabladeren, ijsbergsla, kippenborsten, barbecuekruiden, Italiaanse kruiden
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Bladerdeegrol met ham en kaas

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een dikke bechamel: smelt de vetstof en voeg de bloem toe. Laat de bloem wat aanbakken om de bloemsmaak ...
Ingrediënten: bladerdeeg, geraspte kaas, fijngesneden gekookte ham, citroen, nootmuskaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Snoepjes van witte chocolade en pistachenootjes

Claudia Allemeersch

De melk aan de kook brengen samen met het opengesneden vanillestokje. Chocolade in stukjes verdelen, toevoegen, ...
Ingrediënten: witte chocolade, pistachenoten, gecondenseerde melk, vers vanillestokje, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen