Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Espumas

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de ham en de roquefort fijn. ...
Ingrediënten: gedroogde ham, volle melk, volle room, roquefort, kippebouillon
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Pittige drumsticks

Piet Huysentruyt

Doe de gedroogde paddestoelen in een kom en giet er kokend water over en week ze 20 min. Giet dan het vocht af ...
Ingrediënten: vijfkruidenpoeder, sesamolie, sojasaus, donkere sojasaus, drumsticks
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Milkshake met garnaaltjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Ontvel en ontpit de tomaat en snijd in blokjes. Snijd de selder en groene appel in stukken en doe ze in de blender, ...
Ingrediënten: garnalen, melk, room, groene appel, tomaat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hapje 4 personen

Oesters in champagnesaus met spinazie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de oesters open, haal ze er uit en vang het vocht op ...
Ingrediënten: grote oesters, sjalot, boter, champagne, visbouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Mezze van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de tzatziki. In blender: helft van pot Griekse yoghurt, helft van een komkommer, teentje look, 2 ...
Ingrediënten: Griekse yoghurt, komkommer, look, olijfolie, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Grieks Hapje 4 personen

Speciaal voor papa: Engels ontbijt

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 90°C. Verwijder het kroontje van de tomaten, snij ze in de helft en kruid met peper en ...
Ingrediënten: tomaten, arachideolie, aardappelen, spekreepjes, varkensniertjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Pittig mosselsoepje

Mijn Pop-uprestaurant!

Versnijd de selder en 2 uien en stoof ze glazig. Voeg de mosselen toe en breng ze aan de kook. Wanneer de mosselen ...
Ingrediënten: mosselen, groene selder, grote uien, peterselie, koriander
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Heerlijke gekruide kippenboutjes

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Hak het vleugeltje tussen de 2 beentjes en druk het vlees naar beneden. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: ketchup, sojasaus, balsamicoazijn, look, Italian mix (of Italiaanse kruiden)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Tapas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de patatas bravas:Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de gekookte aardappelen in de helft. Leg ze in een ...
Ingrediënten: gekookte aardappelen, peper en fleur de sel, look, tijm, laurierblaadjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hapje 4 personen

Vietnamese loempia's met een overheerlijke sweet chili saus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de glasmie gaar, koel ze onder koud water, snijd ze fijn en bewaar ze. ...
Ingrediënten: ciderazijn, witte rijstazijn, suiker, , boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen