Wok van rundsvlees met spinazie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de arachideolie in de wok en bak eerst de look aan. Snijd het rundsvlees in reepjes. Wok het vlees 2 minuten, ...
Ingrediënten: sojascheuten, spinazie, rundsfilet of roastbeef, sesamolie, arachideolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Spaghetti la bolognese

Was en snij de selder fijn. Schil de wortelen en snij fijn. Doe hetzelfde met de ajuin. ...
Ingrediënten: gehakt, tomatensaus, basilicum, selder, wortelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Vers Talent: tonno tonnato van An

Vers Talent: lekker zuiders met An

Begin met de kruidenkorst. Doe tijm en rozemarijn in een cutter. Hak of cutter fijn. Strooi de fijngehakte kruiden ...
Ingrediënten: tijm, rozemarijn, tonijn, peterselie, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Dimsum

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd de kipfilet in stukken en doe ze samen met het krabvlees in een cutter. ...
Ingrediënten: kipfilet, krabvlees uit blik, zeste van 1 (gewassen) limoen, sojasaus, sesamolie
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Cupcakes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de boter samen met de suiker in een kom en roer stevig door met een garde. ...
Ingrediënten: zout, eieren, bicarbonaat, boter, kristalsuiker, extra fijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Groenten in de oven met feta

Pascale Naessens

Snijd eerst alle groenten fijn. Ontpit de tomaten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Denk eraan om het vocht ...
Ingrediënten: bakpapier, oregano (vers of gedroogd), look, ontpitte olijven, citroen (sap)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 2 personen

Notentaart met ijs

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Voor het zanddeeg: Doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom en kneed stevig tot een homogene massa. Draai ...
Ingrediënten: bloem, zachte boter, kristalsuiker, ei, eigeel
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Pompoencupcakes

Ann Vertriest

Snij de pompoen in kleine blokjes en wikkel in aluminiumfolie zet minstens 35-45 minuutjes in een oven op 190° ...
Ingrediënten: bloem, soda (bicarbonaat), zout, kaneel, gember
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Asperges met jus van parmezaan

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Hak de rucola in een blender voor zeker 5 minuten lang fijn met de druivenpitolie. Laat alles in een fijne zeef ...
Ingrediënten: rucola, druivenpitolie, witte asperges, kippenfond, witte wijn
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Pittige looksoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Pel alle knoflookteentjes. Doe ze in koud water en laat ze opkoken. Giet het water af en spoel de knoflook onder ...
Ingrediënten: knollen knoflook, aardappel, sjalotten, wit van prei, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen