Kip ketjap met perzik
Ingrediënten: witte rijst, zonnebloemolie, kipfilet (in blokjes), ui (fijngesneden), look (fijngesneden)
Gesloten appeltaart
Appelmoes voor grote groep
Ingrediënten: kaneel, zachtkokende appelen (Jonagold), kristalsuiker, boter, water
Gevulde tomaat met courgette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Tagliatelle al ragu bolognese
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: varkensgehakt, kalfsgehakt, tagliatelle, al dente gekookt, gehakt van biefstuk, fijngesnipperde ajuin
Hartig tomatentaartje
Ingrediënten: vellen kant-en-klaar bladerdeeg, pesto, (kers)tomaten, verse tijm en rozemarijn, sjalot in fijne ringetjes
Chocoladerijstpap met zelfgeplukte frambozen
Ingrediënten: dessertrijst, melk, suiker, zwarte chocoladepastilles, frambozen
Pasta à la bouillabaisse
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Stoemp met champignons
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Eigentijds stamppotje met postelein
Ingrediënten: postelein, aardappelen, peper en zout, bouillon, zure room