Gemberlimonade

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Doe gember, citroensap, citroenschijfjes, suiker, vanillestok en kaneelstok in een kom en giet er 1 liter kokend ...
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Dranken 4 personen

Kerststronk met chocolade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de eieren in een kom, samen met de suiker. Klop dit stevig op met een mixer tot een schuimige, luchtige massa. ...
Ingrediënten: eieren, kristalsuiker, cacaopoeder, zelfrijzende bloem, ijskoude slagroom
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gehaktballetjes in groene curry

Maak eerst de gehaktballetjes. Hak de pistachenoten, de blaadjes koriander en de lente-ui fijn, pel en pers de ...
Ingrediënten: pistachenoten, koriander, lente-ui, knoflook, rund- en varkensgehakt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Rocky road met witte chocolade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Rooster de macademianoten kort in een warme pan. Verhit de room op een laag vuur. Voeg het koffiepoeder toe en ...
Ingrediënten: room, instant espressokoffie, zachte boter (ongezouten), witte chocolade, honing
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Romige pompoensoep met sojasaus

...
Ingrediënten: pompoen, aardappel, wortelen, gember, sjalotten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Moink balls met barbecuesaus van TJOP's

TJOP's BBQ-time

Meng het gehakt met het eitje, oregano, fijngesneden look, geraspte Parmezaanse kaas, peper en zout. Voeg een scheutje ...
Ingrediënten: rundsgehakt, oregano, Parmezaanse kaas (geraspt), melk, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Chicken nuggets

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: mayonaise, salade, eigelen, bloem, broodkruim
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Limoen meringuetaart

Piet Huysentruyt

Bedek de taartbodem met het deeg. ...
Ingrediënten: suiker, maizena, limoenen, bladerdeegbodem (24 cm doorsnede), eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Lauwe salade Niçoise

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Stoom de boontjes en de ongeschilde aardappelen beetgaar. Snijd de rode ui in zeer dunne ringen. ...
Ingrediënten: vastkokende aardappelen, olijfolie, groene bonen, ui, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Raclettetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappel in schijfjes Leg de vellen bladerdeeg voor je en beleg ze met de zure room, de Gandaham, de ...
Ingrediënten: Gandaham, gekookte aardappelen, vellen bladerdeeg van 15 cm, augurkjes, raclettekaas
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen