Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zomer- maak zelf ijsjes met de kinderen: 7 smakelijke recepten!

Pieter Declercq

De kinderen willen - ingesmeerd met een dikke laag zonnecrème uiteraard - buiten spelen. Na stevig ravotten is ...

Tarte tatin van witloof

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Bewaar de buitenste bladen voor de salade. ...
Ingrediënten: stronken grondwitloof, rietsuiker, verse tijm, sjalot, verse bieslook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Frans voor beginners: 10 heerlijke klassiekers!

Dat de Fransen houden van lekker eten is een understatement. Het zijn eersteklas Bourgondiërs. Reden te meer om ...

10 coole weetjes over ei

Dorien Camps

Oeps, een eitje laten vallen. Strooi er veel zout over, zo kun je het makkelijker opruimen.Sommige eierdooiers ...

Kanelbullar

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 300ml volle melk met 1 zakje droge gist.  ...
Ingrediënten: volle melk, droge gist, bloem, rietsuiker, boter
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Javanais van speculaas

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Scheid 10 eiwitten van de dooiers. ...
Ingrediënten: eieren, ongeraffineerde rietsuiker, amandelmeel, bloemsuiker, bloem
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten 4 personen

Korte geschiedenis van de tomaat

De tomaat (Lycopersicum esculentum Mill.) kun je niet wegdenken uit onze keuken. Dat was niet altijd zo. Pas op ...

Chocolade Poké Ball vol lekkers!

Pieter Declercq

Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de microgolfd. Doe je dit in de microgolf, dan moet je om de 20 seconden ...
Ingrediënten: witte chocolade, rode kleurstof (best poeder), silicone halve bolvormen, snoep naar keuze, je favoriete Pokémon (geprint)
Gevorderde Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Hapje: gefrituurde scampi met chilisaus

Pieter Declercq

Ontdooi en pel de scampi. Dep droog. ...
Ingrediënten: scampi, panko, eieren, bloem, neutrale olie bv. arachideolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Michelin 2016: dit zijn de winnaars!

Frank Cops

 “Michelin brengt dit jaar verrassend sterrennieuws! Er zijn dan wel geen nieuwe 3 sterren toegekend maar ...