Zoeken Redirect

22 okt 2013

Doe de tong, laurierblaadjes en zout in een grote pan, giet er zoveel kokend water bij dat alles onderstaat en ...

Ingrediënten: lamstong, laurierblaadjes, zout, olijfolie, bruine ui, in plakken gesneden

Gevorderde Meer dan 90 minuten 4 personen

Bekijk de video stap voor stap! ...

Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Verwarm de oven voor op 200°C.Garnalenbouillon: Pel de garnalen en laat de koppen ervan met een gesneden sjalot ...

Ingrediënten: ongepelde garnalen, sjalot, enkele bladen van groene selder, witte wijn, champignonstengels

Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

250 ml sinaasappelsap samen met 125 gram S² en de azijn aan de kook brengen. De bouillon laten koken en binden ...

Ingrediënten: aceto balsamico, saffraandraadjes, Vadouvan, agar-agar, boontjes

Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zoekveld