Tagliatelle met zalm en spinazie
Ingrediënten: tagliatelle, moten zalm op vel (ontschubd), spinazie, sjalot, look
Zalm caprese met frisse salade
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: zalm (moten), olijfolie, tomaat, mozzarella, peper
Pastastrikjes met zalm en kruidenkaas
Ingrediënten: peterselie, arachideolie, citroen, kruidenkaas bv. Boursin light, verse zalm (of gerookte zalm)
Italiaanse sandwiches
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bresaola (gedroogd rundsvlees), gerookte zalm, witte boterhammen, zonder korst, kappertjes, raketsla
Saltimboca van zalm
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zalm (1 cm dik), mozzarella, Gandaham, basilicum, gehakte sjalot
Penne rigate met zalm, courgettes en citroen
Cannelloni met zalm, ricotta, spinazie en romige tomatensaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Pasta met noten, zalm en roquefort
Ingrediënten: gehakte noten, pasta, zalm in blokjes gesneden, roquefort, room