Kaasflapjes met vijgen en blauwe saus
Ingrediënten
-
100 gr blauwe kaas
-
8 el gemalen kaas
-
4 vijgen
-
2 velletjes brickdeeg
-
2 dl Room
-
1 eigeel
Bereiding
Snij de vijgen in schijfjes en schik ze in de vorm van een bloem op een bord. Wikkel de gemalen kaas in het brickdeeg en plooi het dicht in pakjes. Plaats deze 5 minuten in een oven van 180°.
Kook de room op met de helft van de blauwe kaas. Schik de andere helft van de kaas in blokjes op de vijgen.
Serveer de vijgen met daarbovenop de kaasflapjes en de saus.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
