Verse kippenbouillon
Ingrediënten
-
karkas van 1 kip
-
1 ui
-
1 bol knoflook
-
1 el zwarte peperbolletjes
Bereiding
Doe het karkas in een steelpan.
Voeg 1 ui, een bol knoflook en 1 el zwarte peperbolletjes toe.
Breng op smaak met tijm en laurier.
Zet dit onder met koud water en laat 2 à 3 uur sudderen.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
