Ann Vertriest
Kruidnoten voor de sint
Ingrediënten
-
250 gr zelfrijzende bloem
-
125 gr donkerbruine suiker
-
100 gr boter (kamertemperatuur)
-
1 el speculaaskruiden
-
3 el melk
Bereiding
Doe de bloem, suiker en speculaaskruiden in een kom. Doe er ook de melk bij en kneed tot het deeg niet meer aan je handen kleeft en alles goed is gemengd. Zo’n 2-3 minuutjes.
Rol balletjes van het deeg (zo groot als een knikker). Bekleed een bakplaat met boterpapier en verdeel hierop de balletjes deeg.
Bak ze 20 minuutjes in een voorverwarmde oven op 150°.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
