Oreo-cheesecakedip met aardbeien en munt

Ingrediënten

  • 1 handvol aardbeien
  • 8 el roomkaas
  • 4 el volle Griekse yoghurt
  • 1 el honing
  • zwarte peper
  • enkele blaadjes munt
  • 10 Oreokoekjes

Een zoete dipsaus op basis van Oreo-cheesecake, hoe cool en lekker klinkt dat? Deze lekkere combinatie werken we af met aardbeien en munt. Een recept dat bovendien snel en gemakkelijk te maken is. Succes!

Meer inspiratie voor een lekkere tv-avond? Check deze special.

Pieter Declercq
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Amerikaans

Bereiding

  1. Doe de roomkaas met volle yoghurt in een kom. Roer goed los.

  2. Voeg de honing toe.

  3. Was de limoen, dep droog en rasp er de zeste bij. 

  4. Verkruimel de Oreokoekjes. Meng onder de cheesecakedipsaus. Bewaar koud.

  5. Snij de aardbeien in stukjes. Hak ook de verse munt fijn. Doe de cheesecake in een mooi potje. Verdeel er de aardbeien en munt over. Werk af met zeste van limoen én zwarte peper.

  6. Serveer met zandkoekjes of Oreokoekjes.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen

De lekkerste tv-avond

Niets gezelliger dan samen met vrienden of familie op vrijdagavond in de zetel kruipen en genieten van je favoriete programma's. Maak het nog gezelliger én lekkerder met één van onze leuke tv-hapjes.

 

Ontdek ze allemaal.