Tiramisu van Sandra

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: eieren, honing, vanille-extract, mascarpone, platte kaas
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Tips en recepten voor het leukste Lentefeest voor kinderen!

Jordy Geuens

"Wat als je kinderen zelf hun hapjes voor het Lente- of Communiefeest laten maken?", dachten we. Dus namen we de ...

Mascarpone

Mascarpone is een gladde, volle, Italiaanse kaas uit Lombardije. De kaas wordt gemaakt van lichte room die 25% ...

Tiramisu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Scheid de eierdooiers van de eiwitten en klop ze afzonderlijk op met elk 3 eetlepels suiker. Roer de mascarpone ...
Ingrediënten: eieren, sterke koffie, boudoirs (lange vingers), amaretto, mascarpone
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Feesttip: tiramisu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Klop de eigelen met 4 el suiker tot een schuimig vast geheel. Meng de mascarpone door het eigeel. Klop de eiwitten ...
Ingrediënten: lange vingers, amaretto, mascarpone, eierdooiers, eiwitten
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans Dessert 4 personen

De laatste week De Keuken van Sofie met minister Joke Schauvliege!

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meteen duiken we in de jeugd van Joke die ze doorbracht in Evergem. Samen bakken we een kruidencake die gelinkt ...

Zo maak je tiramisu

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone ...
Ingrediënten: amaretto, lange vingers, mascarpone, suiker, eieren
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

De opbouw van een Italiaanse maaltijd

In Italië wordt de maaltijd traditioneel in een aantal gangen opgesplitst.Beginnen doen ze met antipasti: ...

Tips voor de Feestdagen: maak zelf een dessertbord!

We houden allemaal van desserts en wat is er lekkerder dan een bord vol dessertjes om het feestmaal af te sluiten? ...

Tiramisu met peperkoek, mokka-ijs en karamel op basis van koffie en Amaretto

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone ...
Ingrediënten: suiker, mascarpone, eieren, amaretto, peperkoek
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen