Juliennesoep

Ingrediënten

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Belgisch
Soep

Bereiding

  1. Snijd alle groenten in zeer fijne julienne (behalve de tomaten), kook ze gaar in water met groentebouillon. Voeg zout en peper toe. Even laten opkoken en dan 15 minuten laten koken. Voeg de vermicelli toe aan het kokend water.

  2. Haal de pitjes uit de tomaten en snij ze in stukken. Wanneer de soep klaar is doe je er de tomatenblokjes en tomatenpuree bij. Serveer en werk af met de dragon en kervel

0

Nog geen stemmen