Aardappelgratin
Bereiding
Neem een pan en doe er de melk en room in, kruid met peper en zout en laat even opkoken. Snijd de look fijn en doe hem bij de melk/room.
Neem een mandoline en snijd de aardappelen fijn, maar was ze niet meer! Maak laagjes in de ovenschotel en kruid ze telkens met peper en zout, druk even aan. Giet de melk/room over de aardappelen tot ze juist onderstaan.
Zet 40 minuten in de oven op 180 graden. Als je er graag kaas op hebt, dan doe je dit best pas na 25 minuten.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
