Lisa Calcus
Lisa Calcus, BRU Lady Chef of the Year 2012, volgde hotelschool in Namen, en begon daarna meteen met een eigen restaurant. In 2009 werd ze bekroond met de titel “Jonge Topchef van Wallonië” en in de jongste Gault & Millau ontving haar restaurant 'Les Gribaumonts' een score van 16/20.
