Beste, Bij deze zou ik graag van u willen weten hoeveel kreeft er overblijft als de schaal verwijderd is ? bijvoorbeeld van een kreeft 800 gr. in zijn totaliteit. Dank bij voorbaat Mevr.Rita Cielen
Permalink Door carolinedhont@g... op vr, 12/28/2012 - 11:21
Beste Rita,
Het vlees dat je uit een kreeft kan halen, is ongeveer 30% van het gewicht, dus als je een kreeft van 800 gr koopt, is er ongeveer 240 gr kreeftenvlees aan.
Re: Kreeft
Beste Rita,
Het vlees dat je uit een kreeft kan halen, is ongeveer 30% van het gewicht, dus als je een kreeft van 800 gr koopt, is er ongeveer 240 gr kreeftenvlees aan.
Veel succes!