Gefrituurd varkensvlees, yucca wortel en rode bonen op zijn latino’s.

Ik, en niet alleen ik, kan noch de video, noch het recept openen op de site van "de keuken van Sofie"
Misschien kan VTM mijn dag kleuren om dit euvel op te lossen,
Of zijn er onder u die dit recept en videootje van "Gefrituurd varkensvlees, yucca wortel en rode bonen op zijn latino’s." wel kunnen bezorgen, met dank bij voorbaat.

Forums: 

Pascal Naessens

Ik probeer mijn overgewicht aan te pakken met de methode van Pascal Naessens maar ik heb nog wat vragen:

- Wanneer ik op zoek ga naar ontbijtjes à la Pascal Naessens kom ik altijd op kokosmelk. Zijn er ook alternatieven?
- Kan havermoutpap met een plantaardige melk en fruit als ontbijt?
- Mag je ook gedroogde vruchten eten zoals rozijnen, vijgen, dadels, ...
- Mag je noten met alles combineren?
- Mag je honing gebruiken?
- Welke zoetmaker gebruik je best in thee?

Alvast bedankt

Forums: 

Gezondheidsenquête - kooktelevisie

Zijn jullie je bewust van je eetpatroon en je gezondheid??

Ik doe voor mijn thesis een onderzoek naar het verband tussen het kijken van kooktelevisie, een goede attitude ten opzichte van gezonde voeding, kookkennis, kookgedrag en het eetpatroon. Zouden jullie zo vriendelijk willen zijn om de survey in te vullen? Iedereen mag meedoen … Ik ben wanhopig op zoek naar respondenten…
+ Voel je vrij om te delen … iedereen mag meedoen vanaf 18 jaar!
Kooktelevisie, attitude, kookkennis, kookgedrag en eetpatroon

Forums: 

romanesco

hallo sofie waar kan je romansco kopen ik vindt die nergens heb die gegeten toen ik in het ziekenhuis lag en vondt dat lekker ik kom uit liedekerke regio aalst

dank by voorbaat groetjes nancy

Forums: 

Paella

Ik wil paella maken voor 20 personen. Wat vinden jullie van dit recept. Nog tips wat kruiding betreft?
De hoeveelheid is nog niet aangepast voor 20 personen maar ik wil jullie mening weten over het recept

Forums: 

kappertjes

Hallo, kan u me vertellen waar ik grote kappertjes, niet op azijn, kan vinden A.u.b. ? Als permanent rolstoelgebruikster doe ik mijn boodschappen enkel waar ik goed binnenkan. Hartelijk dank bij voorbaat.

Forums: 

Belgische chef-kok: Hoe laat u zich inspireren door groenten?‏‏

Beste chef-kok,

In het kader van mijn afstuderen, doe ik onderzoek naar het groentegebruik in de horecakeuken. Graag wil ik om uw hulp vragen door mijn enquête in te vullen. Het belang van dit onderzoek is om uitspraken te kunnen doen over de manier waarop groenten worden gebruikt in de horecamarkt.
Deelname aan het onderzoek zal ongeveer 10 minuten van uw tijd in beslag nemen. Wilt u altijd een antwoord proberen in te vullen, ook als u twijfelt? Dit onderzoek gaat om uw mening. Uw antwoorden zijn op basis van volledige anonimiteit.

Forums: 

pijlinktvis

Sofie maakte enkele weken geleden pijlinktvis met Aziatische toets. Ik denk dat het recept ontbreekt op de site.
PS ik zag zaterdag Sofie op de parking van Makro Machelen. Wat een vriendelijke mevrouw!

Forums: 

teveel tijm gebruikt in tomatensoep met balletjes

ik heb vanmiddag het recept 'tomatensoep met balletjes' uitgeprobeerd. Zeer goed, er is maar 1 probleem; ik heb per ongeluk teveel tijm gebruikt.
Ik heb de soep nu ingevrozen om volgende week op tafel te kunnen zetten met Kerst. Hoe zorg ik ervoor dat de tijmsmaak op dat moment wat geneutraliseerd wordt? Zou het bvb helpen als je het serveert met een beetje (verse) peterselie erop?

Forums: