Court-bouillon
Ingrediënten
-
3 l water
-
1 prei
-
1½ selderijstengel
-
3 wortelen
-
kruidentuil
-
2 th lepel zout
-
1 geplette witte peper
Bereiding
Breng het water aan de kook en voeg de grof gehakte groenten, kruidentuil, zout en peper toe.
Laat een 3-tal minuten koken en voeg dan het te garen product toe.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be