Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Kalfscarpaccio met tonijnmayonaise (zonder eigeel)

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak het kalfsgebraad mooi rosé en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: kalfsgebraad van ongeveer 600gr, eiwit, gehakte peterselie, mosterd, gehakte sjalot
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tonijntartaar met rivierkreeftjes

Snipper de bieslook fijn. Hak de rivierkreeftjes in kleine stukjes en meng ze met de mayonaise en de gesnipperde ...
Ingrediënten: bieslook, rivierkreeftjes, light mayonaise, peper, verse tonijn
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen