Guacamole met gegrild brood en gedroogde ham

Guacamole met gegrild brood en gedroogde ham

Ingrediënten

  • 4 el gehakte koriander
  • 2 el look
  • 8 broodstaafjes
  • 8 sneetjes gedroogde ham
  • 1 pijpajuin
  • ½ peperoni
  • Spaghetti mix
  • 2 limoenen (sap)
  • ½ sjalot
  • 2 avocado's
Piet Huysentruyt
Piet speelt met vuur
Beginner
4 personen
Minder dan 15 minuten
Belgisch
Mexicaans
Hapje

Bereiding

  1. Guacamole: Pel de avocado’s en snijd ze in stukken. Plet de avocado’s. Pers de look en het limoensap en voeg dat er aan toe . Voeg olijfolie toe. Snijd peperoni, sjalot en pijpajuintjes en voeg ze toe. Voeg eventueel tabasco en PH spaghettikruiden toe

  2. Snijd het brood fijn en gril de broodstaafjes.

  3. Wikkel ze in de gedroogde ham.

  4. Eet de stokjes met de guacamole.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

5
Average: 5 (1 vote)