Katertje? Dit eet je best niet of best wel.

Het overkomt de meesten onder ons wel eens: net iets te veel gedronken hebben en opstaan met een katertje. Op een festival, na een voetbalmatch of een avondje stappen, aangenaam is het allerminst. Wat eet je nu het beste wel of niet? Een overzicht van de do's en dont's.

Dont's:

1. Alcohol: het kwaad bestrijden met het kwaad. Dit is een fabeltje en helpt helaas meestal niet.
2. Koffie: Ook dit is geen goed idee.
3. Sinaasappelsap: Gevoelig maagje? Een versgeperst sinaasappelsapje is niet echt optimaal.
4. Vettig voedsel: Hamburgers, hotdogs ... laat ze maar even aan de kant liggen.

Do's:

1. Havermout: inderdaad, havermout is wat ons betreft niet het meest sexy ingrediëntje. Maar geloof ons, het is voedzaam, energierijk en doet die kater in geen tijd verdwijnen.
2. Muntthee: laat koffie links liggen en ga voor muntthee. Veel beter.
3. Kiwi en banaan: fruit is een must-have en zeker kiwi en banaan. Veel energie, veel vitamientjes en dus ideaal om die kater te bestrijden.
4. Eitjes: Vettig voedsel werkt niet, maar een eitje wel. Zeker proberen dus.

Wil je hiermee aan de slag gaan? Dan geven we je nu drie gerechtjes om te proberen, mocht er sprake zijn van een zogenaamde kater.

1. Yoghurtbeker met fruit, noten en granola

Havervlokken, check. Noten, check. Fruit, check. En helemaal niet veel werk. Deze yoghurtbeker is een perfect ontbijtje, zeker weten.

Ontdek het recept en de video.

2. Havermout met banaan en noten

Ook dit is een ontbijtje op basis van havermout. We werken het af met verse banaan en verse kiwi. Nog wat nootjes erbij en je hebt een antikaterontbijtje.

Ontdek het recept en de video.

3. Chorizo met tomaat en spiegelei

Een eitje, wat groenten en een stukje pittige chorizo, ook dit zal je door jouw kater heen helpen.

Ontdek het recept en de video.

Voila, geproefd, gekookt en goedgekeurd? Door de kater heen? Dan ben je klaar voor alweer een nieuwe festivaldag. Veel plezier en ... schol!