Beste Martine,

Er zijn enkele mogelijkheden: er bestaan speciale stoommandjes voor de microgolfoven, stoomkokers, of stoommandjes om in of op een pot kokend water te zetten. De eenvoudigste manier is om een vergiet bovenop een pot kokend water te zetten, en dit af te dekken met een deksel.
Als het gerecht gestoomd moet worden onder druk, is er helaas niet echt een andere manier om dit effect te verkrijgen op een andere manier.

Veel succes!
De Helpende Want

in mijn stoommachiene blijft mijn vis aan de bodem klefven, hoe kan ik dat voorkomen,heb de vis al ingesmeerd met olie maar ook dan bleelf hij aan de kom plakken