Wie kan me zeggen wat mantelschelpen zijn en in welke recepten worden deze gebruikt. Bij voorbaat dank Karel

Forums: 

Dit zijn Sint-Jacobsvruchten.

Geef eens in bij Google 'Sint-Jacobsvruchten recepten'.

Succes

Beste

Zoals u in de vorige reactie kon zien, zijn dit inderdaad een soort van Sint-Jacobsvruchten. In de onderstaande links kan u enkele lekkere recepten vinden.

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-sint-jakobsvruchten
https://koken.vtm.be/recept/sint-jacobsvruchten-met-appelsausje
https://koken.vtm.be/recept/sint-jakobsvruchten-met-aardappelschijfjes-t...
https://koken.vtm.be/recept/brochette-van-scampis-sint-jakobsnootjes-en-...

Succes!

Groetjes
De Helpende Want