Ik heb deze cakejes uitgeprobeerd en in de oven waren ze heel mooi opgekomen en bolvormig maar toen ik deze liet afkoelen vielen ze in en waren het precies pannenkoeken. Wat heb ik verkeerd gedaan ? Alvast bedankt

Forums: 

Dag zesta.be fan,

Het is normaal dat cakejes een klein beetje invallen, maar pannenkoeken kunnen niet de bedoeling zijn... ;) Gebruik zeker zelfrijzende bloem en bak de cakejes lang genoeg! In het recept staat 15 à 20 minuten, maar iedere oven is anders. Laat ze een volgende keer minstens 20 minuten zitten. Hopelijk heb je bij een volgende bakbeurt meer succes...

Laat elke dag smaken!

De Helpende Want

Welk poeder wordt hierbij gebruikt? Is pure via-poeder goed?
alvast bedankt

Pure via is ok!