Hallo aan ieder, ik ben sinds gisteren ingeschreven en wil vandaag het overheerlijk uitziende recept 'Kalfslever met sjalotten' maken.
In het filmpje maakt de mijnheer gebruik van
'1 el runderbouillon'
Wat is dat precies?

Het lijkt uit een gekocht potje te komen. Het gebeurt op 5.54 in het filmpje. Het gaat heel snel, en volgens mij geheimzinnig, alsof je er niet teveel van mag weten. Tenzij het iets heel bekent is, wat iedereen kent en dus geen uitleg nodig heeft. Ik woon niet in België en ken de specifieke Belgische producten niet.
Dus wat is dat precies en kan ik het ook zelf maken?