-geen-

Ontdek VTM GO

  • Met de beste Vlaamse programma's
  • Internationale series die je nergens anders ziet
  • Een aparte kids-wereld waar ze uuuren zoet zijn
  • Om te bingewatchen of live en uitgesteld te kijken
  • Helemaal gratis

VTM GO. Altijd een goeie reden om te kijken

Snel en simpel: pasta pesto

Ingrediënten

  • 20 gr pijnboompitten
  • 25 gr parmigiano kaas
  • 1 teen look
  • 5 bossen basilicum
  • grof zeezout
  • 100 ml olijfolie extra vergine
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten
Italiaans

Bereiding

  1. Basilicum met olijfolie, knoflook, de pijnboompitten en een snuif zeezout in de keukenmachine fijn hakken. Voeg daarbij de kaas toe en verwerk alles tot een egaal sausje. Is de pesto te dik, voeg olijfolie toe.

  2. Kook de trofie (typische pasta uit Ligurië) en meng in een kom met de pesto. Garneer met enkele basilicumblaadjes.

0

Nog geen stemmen