Hoe maak ik chips van tomaat?
![](https://koken.vtm.be/sites/koken.vtm.be/files/styles/teaser/public/tip/image/chips_van_tomaat.jpg?itok=Rtd8yd7D)
Doe 60gr tapiocabloem in de thermomix en voeg 30gr ketchup, 200gr tomatencompote en 15gr frambozenazijn toe.
Laat 15 minuten op 90°, snelheid 3 draaien.
Leg een silpat mat op een ovenplaat en strijk het mengsel dun uit.
Bak 35 minuten in een voorverwarmde oven van 120°.
Laat even drogen en breek de chips.