Tzatziki-dip

Ingrediënten

  • 2 komkommers
  • Zeezout
  • 2 teentjes look
  • 3 el Balade Lichte Room met Griekse Yoghurt
  • 4 el olie
  • 3 el gehakte dille
  • 3 el gehakte munt
  • Sap van ½ citroen
  • Peper
  • Zout
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten

Bereiding

  1. Schil de komkommers, verwijder de zaadjes en rasp ze. Meng met het zeezout en laat uitlekken in een zeef.

  2. Pers de look en meng onder de olijfolie. Laat enkele minuten rusten om de scherpe smaak van de look te temperen.

  3. Hak de kruiden fijn en meng ze onder de olie en de geraspte komkommer. Voeg het citroensap en de room toe en breng op smaak met peper en zout.

4

Average: 4 (1 stem)

Er waait een Middellandse Zeebries bij Balade!

Ontdek de lichte room met Griekse yoghurt, laat u inspireren door deze recepten! 

 

Bekijk meer recepten met Balade