Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Gebakken onglet met sjalotjes, lichte bearnaise en aardappeljulienne

Snijd de uien en de aardappelen in flinterdunne plakjes. Snijd de aardappelen vervolgens ‘à la julienne’ (fijne ...
Ingrediënten: Meritus onglets van 150gr, olijfolie, middelgrote uien, tijmtakjes, wijnazijn
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Mayonaise zonder maïs, soja, ei en lactose

Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een dik, glad mengsel. ...
Ingrediënten: zachte olie zoals koolzaadolie of zonnebloemolie, water, (appel)azijn of citroensap, zoete witte rijstbloem of witte rijstbloem, arrowroot
Gevorderde Minder dan 15 minuten Saus 4 personen