Keuken

Maaltijd

Moeilijkheid

Duur

Programma

Slaatje met miniloempia's van scampi en een zoetzuur sausje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Rol de gekruide scampi in de velletjes en kleef ze dicht met het eigeel. Bak ze kort aan in de frituurpan op 180 ...
Ingrediënten: scampi, loempiavelletjes (Springroll Pastry), sla, eigeel, wijnazijn
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Nem van kip met pikante saus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm het frietvet voor tot 180°C. Laat de Chinese paddenstoelen en het engelenhaar op voorhand weken in water. ...
Ingrediënten: kipfilet, wortelen, ei, engelenhaar of sojavermicelli, sojascheuten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Piro's (worstenbroodje met pistoletdeeg)

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een pistoletdeeg. Rol het deeg uit. ...
Ingrediënten: braadworsten, pistoletdeeg (zie recept), ei, ,
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Broodjes 4 personen