Ans caponata met gemarineerde mozzarella

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Marineer de mozzarella in olijfolie, peper, zout en een paar fijngesneden blaadjes basilicum. Zet opzij. ...
Ingrediënten: olijfolie, selder, aubergine, courgette, paprika
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Italiaans 4 personen