Maïssoep van Sandra

Ingrediënten

• 2 pastinaken
• 1 scheutje olijfolie
• 2 uien
• 1 chilipepertje
• 1 teentje knoflook
• 100 ml witte wijn
• 500 ml groentebouillon
• 2 laurierblaadjes
• 250 g maïs

voor de afwerking

• 4 tl Griekse yoghurt
• 1 tl chilivlokken
• enkele blaadjes koriander