Hoe gril ik tonijn?

  1. Laat wat vetstof heet worden in een grillpan.
  2. Wrijf de vis in met wat vetstof en kruid naar smaak.
  3. Leg de vis in de grillpan en wacht tot ze aangekleurd is.
  4. Draai nu een kwartslag en laat opnieuw kort aankleuren.
  5. Door een kwartslag te draaien bekom je een ruitvorm in de vis.
  6. Doe hetzelfde aan de andere kant.
  7. Kruid opnieuw af naar smaak.
  8. Gaar eventueel verder in de oven.