Open Keuken met Sandra Bekkari: Artisjok-preivelouté

Ingrediënten

  • Verse kippenbouillon met een soepkip
  • 1 Ui
  • 2 2 teentjes Knoflook
  • 2 stengels Prei
  • 1 blik Artisjokbodems
  • 2 Eieren
  • Peper en zout
  • 2 sneetjes Volkoren speltbrood
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 el Honing

Niets zo goed om op krachten te komen als een stevige velouté. Sandra Bekkari maakt haar eigen versie met artisjokbodems voor een romige toets. 

Dit kan iedereen
4 personen
Meer dan 90 minuten
Bosch

Bereiding

  1. Maak verse kippenbouillon volgens dit recept

  2. Bekijk de video stap voor stap.

  3. Smakelijk.

5

Average: 5 (1 stem)