Open Keuken met Sandra Bekkari: Artisjok-preivelouté

Ingrediënten

  • Verse kippenbouillon met een soepkip
  • 1 Ui
  • 2 2 teentjes Knoflook
  • 2 stengels Prei
  • 1 blik Artisjokbodems
  • 2 Eieren
  • Peper en zout
  • 2 sneetjes Volkoren speltbrood
  • 1 tl Paprikapoeder
  • 1 el Honing

Niets zo goed om op krachten te komen als een stevige velouté. Sandra Bekkari maakt haar eigen versie met artisjokbodems voor een romige toets. 

Sandra Bekkari
Open keuken met Sandra Bekkari
Dit kan iedereen
4 personen
Meer dan 90 minuten

Bereiding

  1. Maak verse kippenbouillon volgens dit recept. 

  2. Bekijk de video stap voor stap.

  3. Smakelijk.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

5
Average: 5 (1 vote)