Citroensiroop met munt

Ingrediƫnten

  • 600 ml citroensap
  • 400 gr rietsuiker
  • 3 takjes munt
  • geraspte schil van 1 biocitroen
Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Brits
Dranken

Bereiding

  1. Doe het citroensap met de suiker in een pot met een zware bodem en laat ongeveer 10 minuten inkoken tot een siroop. Roer af en toe om.

  2. Neem van het vuur.

  3. Snipper de munt fijn.

  4. Voeg de munt en de geraspte citroenschil toe en laat afkoelen.

  5. Zeef de siroop en doe hem in een gesteriliseerde fles.

  6. Tip: Deze heerlijk frisse siroop pept je glaasje bruiswater zo op tot limonade op een warme dag.

0

Nog geen stemmen

Ingemaakt

Recepten
Els Debremaeker
Redactie
Iris Debremaeker
Uitgeverij
Manteau
Fotografie
Iris Debremaeker
ISBN
978 90 02 25278 5
Meer info >>>

Check hun avonturen op www.deyummyblogsisters.be