Heerlijke virgin blueberry mojito: mocktail met blauwe bessen, limoen en munt
Ingrediënten
-
150 ml spuitwater
-
150 ml blauwebessensap
-
1 handvol blauwe bessen
-
1 limoen
-
8 blaadjes munt
-
1 el honing
-
ijsblokjes
Bereiding
Snij de limoen in stukjes. Doe die in een glas. Scheur de muntblaadjes in stukjes en voeg toe aan de limoen. Doe er tenslotte de blauwe bessen en de honing bij. Kneus dit alles met een stamper tot het sap vrij komt.
Giet het blauwebessensap erbij. Voeg ijsblokjes toe.
Vul verder op met spuitwater. Werk eventueel af met bevroren blauwe bessen, een schijfje limoen of een takje munt. Schol.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
