Tajine met lam, pruimen en amandelen

Ingrediënten

Piet Huysentruyt
SOS Piet
Beginner
4 personen
Meer dan 90 minuten
Marokkaans

Bereiding

  1. Snij het veel in kleine stukken en kruid dit met peper en zout.

  2. Zet de tajine op een hoog vuur en giet de olijfolie erin.

  3. Bak het vlees.

  4. Snij de ajuinen, wortelen, look en gember in stukken en doe mee in de pan.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen

Tajine met lam, pruimen en amandelen

1. Snij het vlees in kleinere stukken en bak aan op een hoger vuur
2. Gebruik meer vocht
3. Zet de tajine niet in de oven
4. Voeg de pruimen en amandelen pas op het einde toe