Appelmoes voor grote groep

Bereiding

1. Schil de appelen, snij het klokhuis eruit en snij ze in kleine blokjes. Smelt de boter in een kookpot en voeg de appelen en suiker toe.

2. Laat dit even aanstoven. Bestrooi met kaneel en bedek de bodem met wat water.

3. Zet het deksel op de pot en laat zachtjes pruttelen. Haal de appelen van het vuur en plet met een stamper.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be