Tempura van schorseneren

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de schorseneren. Overgiet de schorseneren met citroensap. Stoom ze 2’ op 120° in de stoomoven. ...
Ingrediënten: schorseneren, ansjovisfilets, kappertjes, gehakte peterselie, bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Groenten in brickdeeg met geitenkaasdip

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in frietjes van 1 cm op 8 cm. ...
Ingrediënten: Chavroux geitenkaas, eierdooiers, peper, Italiaanse kruiden, brickdeeg
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen