Inktvis in papillot met venkel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: schoongemaakte inktvis (zonder kop of poten), venkel, notenolie, gele paprika, bruine champignons
Basistip: zo maak je choronsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Bearnaise saus
Ingrediënten: eierdooiers, dragonazijn, water, boter, verse dragon
Piro's (worstenbroodje met pistoletdeeg)
Ingrediënten: braadworsten, pistoletdeeg (zie recept), ei, ,