BBQ à la Bekkari: Smeltkaas

Ingrediënten

voor de geitenkaas

voor het slaatje

Vandaag maken we een echte klassieker; een salade geitenkaas maar dan op de barbecue!

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten

Bereiding

  1. Vet de ovenschaaltjes in met olijfolie

  2. Voeg de plakjes geitenkaas toe

  3. Halveer druiven en voeg toe

  4. Voeg de notenmix toe

  5. Snijd een vijg en voeg toe

  6. Voeg de gedroogde veenbessen toe

  7. Voeg 2 el basamico toe

  8. Zoet met honing

  9. Werk af met verse tijm en peper

  10. Plaats op de barbecue tot de kaas gesmolten is

  11. Serveer met rucola en brood

  12. Breng op smaak met olijfolie en peper

0
Nog geen stemmen