Kookboek - Chefs op hete kolen

woensdag, 26 juni, 2013 - 19:00
kookboeken

Pascale Naessens bijt de spits af met gezonde recepten uit haar ‘Pure Keuken’, en bewijst met verve dat ook een vrouw haar mannetje kan staan achter het vuur. Topchef Felix Alen moet zowat de uitvinder zijn van de culinaire barbecue, en kan elke soort barbecue aan: van kampvuur over dutch oven tot de indrukwekkende Oklahoma grill. Culinaire hoogstandjes met een rokerig smaakje!

Wim Castelyn is dé chef van de Rode Duivels. Hij schotelt hen gezonde en lichte gerechten voor, ook vanop de rooster. In het boek geeft hij ons een selectie van de creatieve toppers die hij onze voetbaltoppers voorgeschoteld heeft. Tenslotte neemt TV-chef Peppe Giacomazza ons mee naar Sicilië met zijn typische gegrilde bereidingen. De zomer op je bord!

Een erg compleet kookboek dus, voor ieder wat wils (en grills!). Wil je alvast enkele recepten uittesten? Ga je gang!