De vier favoriete gerechten van de duo's uit 2 Sterren Restaurant
Herman en Jacques, Kürt en Roel, Marie en Andy en Bieke en Erik slijpen de messen en leggen elkaar het culinaire vuur aan de schenen in 2 Sterren Restaurant. Kon je geen plekje veroveren in hun restaurant of wil je zelf de 2 Sterrenchef in jezelf naar boven halen?
Probeer dan één van hun vier favoriete gerechten. Klik op de link voor het recept.
1. De smeus van Kürt en Roel
Een puree op basis van karnemelk en zure room met garnaaltjes en een mousselinesaus, hoe heerlijk is dat?
2. De balletjes van Erik en Bieke
Heerlijk gekruide balletjes met een frisse dipsaus, ideaal als aperitiefhapje of tv-snack. Maak jij ze ook?
3. De asperges met coquilles van Jacques en Herman
Wil je graag indruk maken op jouw gasten? Ben je fan van coquilles of asperges? Dit voorgerechtje van Jacques en Herman is een heus meesterwerkje.
4. De gnudi van Marie en Andy
Gnudi zijn lekkere ricottakroketjes. Toegegeven, een beetje veel werk, maar eenmaal gemaakt en gebakken echt een lekkere combinatie.
Bekijk het programma dinsdag en donderdag bij VTM.