Kookboek - Iedereen kan bakken
Vandaag vond in Gent de officiële voorstelling plaats van Sofie haar nieuwe boek. Ze wil met dit nieuw initiatief aantonen dat iedereen – ja, écht wel iedereen – kan bakken. In het boek vind je alle soorten recepten gaande van een simpele muffin met blauwe bessen tot een complexe verjaardagstaart. Het boek bevat verder ook een hoofdstuk met vaak voorkomende valkuilen. Zo weet je dadelijk wat je zeker niet mag doen of waar je moet op letten.
Mooie foto’s en leuke tafeldecoratie kleuren het boek. In tegenstelling tot veel andere kookboeken heeft Sofie toch geprobeerd de overbodige franjes achterwege te laten. Het is immers het product dat centraal staat. Sofie gaat met dit boek dus terug naar de basis: geen overdaad aan hippe attributen, maar smakelijke en eenvoudige recepten voor iedereen. Om haar woorden kracht bij te zetten, organiseerde Sofie na de voorstelling een workshop, waarin ze bewees dat haar eenvoudige lekkere perentaart wel degelijk eenvoudig én lekker is.
Vanaf vandaag vind je het boek bij elke boekhandelaar.
Verzamel hier wat inspiratie met recepten uit het boek:
Rode velvet muffins met blauwe bessen