Ei met prei en spek in brickdeeg

Ingrediƫnten

Beginner
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten

Bereiding

  1. Snijd de prei in julienne en stoof alles aan in een beetje boter. Voeg het spek eraan toe en laat het geheel afkoelen.

  2. Schik een bedje prei met spek op een velletje brickdeeg. Leg het ei erbovenop. Smeer de randen van het deeg in met een beetje eigeel en kleef het geheel mooi dicht.

  3. Bak de pakjes gedurende 2 minuten aan elke kant in een anti-kleefpan en gebruik veel olie.

0

Nog geen stemmen