Hoe maak je pont-neuf aardappelen? (Pommes Pont-Neuf)
![](https://koken.vtm.be/sites/koken.vtm.be/files/styles/teaser/public/tip/image/pommes_pont-neuf.jpg?itok=5vhLBBhe)
Snij de voor- en achterkant van een geschilde aardappel weg tot je een stuk van vijf centimeter lang bekomt. Snij dan plakjes van twee centimeter dik. Snij van de plakjes balkjes van twee centimeter breed.