Gekonfijte citroenen

Ingrediƫnten

  • bio-citroenen
  • zout
  • kokend water
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten

Bereiding

  1. Bio-citroenen (onbespoten) in 4 snijden. Tot net niet helemaal doorsnijden onderaan zodat de citroenpartjes nog aaneen blijven.

  2. Binnenin de citroen lepel je een eetlepel zout. Leg de citroenen in een gesteriliseerde bokaal, ze mogen dicht opeen zitten. Overgiet met kokend water tot ze onder staan.

  3. Sluit de bokaal goed af, en laat gedurende een 3-tal weken de citroenen konfijten.

0

Nog geen stemmen