Hartige broccolitaart met amandelen

Ingrediënten

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 30 en 60 minuten

Bereiding

  1. Stoom de broccoli gaar en laat goed uitlekken.

  2. Beleg een taartvorm met het deeg. 

  3. Prik gaatjes in de bodem met een vork.  

  4. Verdeel de broccoliroosjes over het deeg.

  5. Klop de eieren los in een slakom. 

  6. Doe er de melk, de room, het amandelpoeder, de nootmuskaat en de peper bij en meng alles goed door elkaar. 

  7. Giet dit mengsel over de broccoli.

  8. Bak 25 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C, op de onderste richel.

  9. Bestrooi de broccolitaart met de amandelschilfers en zet nog 10 minuten in de oven tot de amandelen goudbruin kleuren.

0

Nog geen stemmen

K-EI-Lekker!

Er zit zoveel meer in ei. Gekookt, gebakken, geroerd of gepocheerd: een ei is lekker en voedzaam. Op een boterham, met asperges, in een saus...er is zoveel mogelijk met eieren.

 

Meer weten?

Themaweek: keilekker, die eitjes!

Omdat we fan zijn van eitjes, wordt van 23 maart tot 29 maart het ei in de kijker geplaatst. Weetjes, recepten en tips, je ontdekt het een week lang bij VTM Koken.

Meer weten?