room

Room bestaat uit melkvet en kleine hoeveelheden van andere koemelkbestanddelen. De melk wordt afgeroomd en de verkregen room wordt veel gebruikt bij het maken van toetjes en taarten. Melkvet bevat voor 60% aan verzadigde vetten. Slagroom is van koemelk en bevat minstens 30% vet.

Heb je het liever gezonder of plantaardig? Nood aan lactosevrije room? Probeer de plantaardige variaties: 'Alpro Soya Cuisine' of 'Alpro Soya Om Op Te Kloppen'. (meer info over Alpro producten op alpro.com)

Recepten